今日は祭日だったんですね。
出掛けて気がつきました。
暖かいしお出かけした方も多かったでしょうね。

抜けるとまた賑やかな街並み。
綺麗な夕日が見れる場所で、地元の人にも人気の場所です。
今日は祭日だったんですね。
出掛けて気がつきました。
暖かいしお出かけした方も多かったでしょうね。

抜けるとまた賑やかな街並み。
綺麗な夕日が見れる場所で、地元の人にも人気の場所です。
こんばんは!今回のブログは写真いっぱいで重くなったかもしれませんが、情報万歳ってことでよろしくです。
おしらせ!ホームページがリニューアルしました。
正月から作り始め、試行錯誤してなんとか出来ました。
トラブルだらけで大変でした。先週の月曜日にアップしたら全く見えなくて8時間くらい作業してました。。それでブログの更新が遅れました。
AIだって完璧じゃないし、僕は素人だし、この1ヶ月間は相当苦労しました。
まだ文字の色とか、色々直らない問題が多々あるけど、少しづつ完成させていきます。
淡水嶘民宿(tamsui-homestay)さん。
色々と作業してて更新が深夜になってしまいました。
なんだか高級店な雰囲気。
有名店だそうです。
本格的な江浙料理(上海・寧波・杭州など)が楽しめるレストランとして非常に評価が高いお店です。
僕が行った時は全然混んでなくて良かったです。
夜の方が混むのかな。地元の人がお昼を食べる様な店では無いです。
「特徴: * 一般的なチャーハンと違い、醤油の色は薄めか、もしくは使いません。
最大の特徴は**「雪里紅(セリホン)」などの漬物のみじん切り**が入っていることです。漬物の塩気と旨味、シャキシャキした食感がアクセントになった、あっさりしつつも奥深い味のチャーハンです。」
読み方: ディエンシュイ カオファン
内容: **「點水樓」のスペシャリティ(名物料理)である、豚バラ肉の醤油煮込み(東坡肉・トンポーロー)**です。
特徴: * **「烤方」**とは、四角く切った豚バラ肉をじっくり煮込んだ料理を指します。
箸で切れるほどトロトロに柔らかく煮込まれています。
通常は「荷葉餅(ホーイエピン)」と呼ばれる白い蒸しパン(中華まんの皮のようなもの)に挟んで食べます。」